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GB 1886.217-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝

1范围

本标准适用于以苯甲醛邻磺酸与N-乙基,N-3-磺基苄基-苯胺为原料经缩合、氧化而得的食品添加剂亮蓝。

2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称

3-[N--N-4-[4-N--N-3-磺基苄基-氨基]苯基](2-磺基苯基)亚甲基]-2,5-环己二烯基-1-亚基]氨基甲基]-苯磺酸二钠盐

2.2分子式

C37H34N2Na2O9S3

2.3结构式

 

 

2.4相对分子质量

     792.85(按2013年国际相对原子质量)

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表1的规定。

 

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